Notre cheddar crémeux et affiné, fabriqué à la main avec des ingrédients naturels selon notre propre recette unique, constitue la pierre angulaire de nombreux petits pains cirés colorés de notre collection, dont plusieurs ont remporté des prix prestigieux. Notre gamme de cheddar affiné comprend d...
Notre cheddar crémeux et affiné, fabriqué à la main avec des ingrédients naturels selon notre propre recette unique, constitue la pierre angulaire de nombreux petits pains cirés colorés de notre collection, dont plusieurs ont remporté des prix prestigieux. Notre gamme de cheddar affiné comprend des variétés adaptées à tous les palais, notamment le Beech Wood, naturellement fumé à froid pour des notes irrésistiblement sucrées et fumées ; le Green Thunder, qui équilibre l'ail rôti riche avec les herbes aromatiques du jardin ; et le Pickle Power, avec des morceaux acidulés d'oignon mariné - le complément parfait au déjeuner d'un laboureur.
Les amateurs de fromages fruités ou plus sucrés adoreront également le Bouncing Berry léger et crémeux, parsemé de canneberges juteuses ; notre Ruby Mist velouté avec du porto et du brandy ; ou l'Amber Mist, agrémenté d'un whisky écossais délicieusement complexe.
